Фильтр
Фильтр
Интернет-магазин Reptilian предлагает широкий выбор кухонных ножей высокого качества, которые станут надежным помощником в любых кулинарных экспериментах. Наши изделия отличаются продуманным дизайном, прочностью и функциональностью, делая их идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность на кухне.
Виды кухонных ножей: выбираем правильно
- Шеф-нож: универсальный инструмент для большинства кухонных задач. Длина лезвия обычно 20-25 см.
- Для овощей: компактный и маневренный, идеален для чистки и нарезки овощей и фруктов.
- Для хлеба: с зубчатым лезвием для аккуратного разрезания выпечки без сминания.
- Филейный: тонкое и гибкое лезвие для филирования рыбы и мяса.
- Сантоку: японский универсальный нож, отличный для нарезки, шинковки и рубки.
Особенности, на которые стоит обратить внимание
- Баланс: изделие должно удобно лежать в руке, не перевешивая ни в сторону лезвия, ни в сторону рукояти.
- Рукоятка: эргономичная форма обеспечивает удобный и безопасный хват.
- Твердость стали: оптимальный показатель 56-60 HRC.
- Угол заточки: влияет на остроту и долговечность лезвия. Европейские ножи обычно имеют угол 20-22°, японские - 15-18°.
Уход за кухонными ножами
Правильный уход продлит жизнь вашим кулинарным помощникам:
- Мойте и вытирайте ножи сразу после использования.
- Храните в специальном блоке или на магнитном держателе.
- Регулярно затачивайте, используя подходящие инструменты.
- Не используйте для резки на твердых поверхностях, выбирайте специальные разделочные доски.
Как выбрать набор кухонных ножей?
- Определите свои кулинарные потребности и частоту готовки.
- Начните с базового набора: шеф-нож, для овощей и для хлеба.
- Постепенно дополняйте коллекцию.
- Выбирайте изделия одного производителя для единого стиля и качества.
- Не забудьте о точилке или мусате для поддержания остроты лезвий.
Инвестируя в качественные кухонные ножи, вы не просто покупаете инструменты - вы открываете новые горизонты кулинарного мастерства. Пусть каждый срез будет точным, а каждое блюдо - настоящим произведением искусства!
Что получают наши клиенты
Высокое качество
Каждый наш предмет проходит строгий контроль качества, чтобы удовлетворить самые взыскательные требования наших клиентов
Уникальный дизайн
Мы постоянно следим за последними тенденциями и предлагаем вам эксклюзивные изделия, которые станут настоящей гордостью для вас или ваших близких
Разнообразие ассортимента
Наш магазин предлагает широкий выбор сувенирных ножей и оружия, чтобы удовлетворить потребности самых разных клиентов
Быстрая доставка
Мы обеспечиваем быструю доставку, чтобы вы могли наслаждаться своими новыми сувенирными ножами и оружием в кратчайшие сроки
Николай
21 июня 2023
Я долгое время искал качественный выкидной нож, и наконец нашел его в ассортименте Рептилиан. Нож отличается стильным и элегантным дизайном, что делает его привлекательным и стильным аксессуаром, которым приятно хвастаться в компании друзей. Мне также понравилось, как он лежит в руке: у него хорошо сбалансированный вес и эргономичная форма. Это действительно качественный нож, который соответствует всем моим ожиданиям.
Кирилл М.
21 июня 2023
Нож стал моим верным спутником в походах на природу. Он легко помещается в рюкзаке и всегда пригоден для разных задач — от нарезки продуктов до подготовки дров. Прочный материал и удобная ручка делают его универсальным для активного отдыха.
Вячеслав Тополев
15 июня 2023
Хочу поделиться своим положительным опытом использования керамбита от этой компании. Нож обладает превосходными характеристиками, начиная от остроты лезвия и заканчивая эргономичным дизайном. Я рекомендую этот керамбит для тех, кто ищет надежный и эффективный инструмент.
